Milwaukee MA885 (рефрактометр для измерения вина и винограда в Brix, Oe, Babo)

Для анализа сахаросодержания продукции и сырья в винодельческой индустрии в разных странах и регионах используют различные измерительные шкалы. К примеру, в Австрии общепринятыми являются градусы KMW, что с немецкого расшифровывается как «клостернойбургская весовая шкала», в Германии широко применима шкала Эксле (градусы Ое), во Франции получили распространение градусы Бомё и т. д. Но одной из наиболее популярных единиц измерения служит градус Брикс, указывающий на процентное соотношение чистой сахарозы, растворённой в воде. Для определения сахаросодержания растворов предназначен специализированный электронный рефрактометр Milwaukee MA885.

Ключевые особенности модели MA885 от Milwaukee

Прибор МА885 для измерения вина и виноградного сырья оптимально подойдёт как частному, так и промышленному виноделу, практикующему измерения сразу в нескольких шкалах. Метод измерений основан на рефракции – свойстве светового луча преломляться, проходя через препятствие в виде измеряемой среды. После несложной калибровки прибора по деионизированной воде, он определит показатель преломления и переведёт его в проценты Брикс, градусы Эксле или KMW, указывающие на концентрацию сахара. При этом, для анализа сахара достаточно всего 100 микролитров пробы.

Измерительные диапазоны прибора составляют 0-50% Брикс, 0-230° Ое и 0-42° KMW. Также рефрактометр МА885 Milwaukee выводит на дисплей цифровой эквивалент степени нагрева измеряемого образца в температурном интервале 0-80 °C. Конструкция прибора обеспечивает высокую точность измерений. Кроме того, её можно скорректировать, благодаря наличию АТС в пределах 0-40 градусов Цельсия.

Работа с измерителем винных продуктов и винограда, а также его транспортировка, существенно облегчается, благодаря небольшому весу модели (420 г) и её скромным габаритам, составляющим 192х102х67 мм. Данный стандарт соотношения массы и габаритов разработан брендом Milwaukee для производства обширной линейки специализированных рефрактометров. Электропитание МА885 осуществляется от батареи типа АА, энергии которой достаточно для проведения 5 тысяч измерительных операций.

В качестве материала корпуса прибора выступает ударопрочный пластик ABS с классом защиты IP 65. Однако для наивысшей гарантии сохранности рефрактометра производитель рекомендует хранить и перевозить его в специальном кейсе MA752.