HI84500 минититратор для измерения диоксида серы для вина
HI84500является простым в использовании, быстрым и доступным автоматическим минититратором предназначенным для определения содержания свободного и общегодиоксида серы (SO2) в вине. На основе метода анализа по Рипперу, в этом минититраторе используется оптимизированный запрограммированный метод анализа смощным алгоритмом, определяющим окончание реакции титрования с помощьюспециализированного ОВП электрода.
В минититраторе HI84500 установлен точный поршневой насос-дозатор, динамическирегулирующий объём дозирования в зависимости от измеряемого напряжения. Этасистема дозирования сокращает время титрования, обеспечивая высокоточноеопределение количества использованного титранта.
Этот минититратор поставляется в комплекте со всеми необходимыми материалами длявыполнения измерений для низких и высоких диапазонов SO2. Все необходимыехимические вещества уже находятся в готовом и расфасованном виде, в том числестандартизированные титранты, реагенты и калибровочный раствор для насоса.Поэтому, для работы на приборе нет никакой необходимости использовать мернуюпосуду или аналитические весы.
Описание
HI84500можно использовать для определения содержания свободного и общего SO2 во всехвинах, в том числе красных, которые трудно анализировать традиционными методамииз-за невозможности увидеть характерное изменение окраски, происходящее вконечной точке титрования. HI84500 предлагает надежный, точный и быстрый способанализа свободного и общего диоксида серы. Этот мини титратор отмеряет титрант,определяет конечную точку и автоматически выполняет все необходимые расчётыгораздо быстрее по сравнению с ручным титрованием. В соответствии с Triage forBasic Wine/Grape Lab by Richard Carey, "мини титратор Ханна сокращает времяпроведения отдельного анализа на 75%."
Виноделыдобавляют в вино диоксид серы (SO2) для подавления роста бактерий и дикихдрожжей. Кроме того, SO2 является антиоксидантом и предотвращения потемнениевин. При добавлении SO2 в вино, часть его немедленно переходит в связанноесостояние, в то время как оставшаяся часть находится в виде несвязанной SO2.Несвязанная часть называется свободным SO2; именно она защищает вино. Связанныйи свободный SO2 совместно называют общим SO2. Соотношение между добавленнымколичеством SO2 и количеством свободного SO2 является сложным. Оно зависит отобщего количества SO2 в вине и способности компонентов (таких как сахара,альдегиды, оксокарбоновые кислоты, хиноны, антоцианин) связываться с SO2.Точное соотношение между свободным и связанным SO2 варьируется в зависимости отвида и сорта вина.
Количествосвободного SO2 в вине зависит от того, сколько его было добавлено, сколько егоприсутствовало перед добавлением и какая часть SO2 тут же перешла в связанноесостояние. Свободный SO2 существует в двух формах. Первая форма, гидросульфит(HSO3-), является преобладающей формой; однако, она является относительнонеэффективной. Вторая форма, молекулярный SO2, присутствует в меньшихколичествах, но именно она и обеспечивает защиту вина. Содержащееся в винеколичество молекулярного SO2 зависит от количества свободного SO2 и рН. Какправило, 0,8 частей на миллион (мг/л) молекулярного SO2 обеспечивает адекватнуюзащиту вина от роста бактерий и окисления. Для получения этого значения дляобразца вина с рН = 3,2, вам потребуется 22 частей на миллион (мг/л) свободногоSO2. При значениях рН около 3,5, вам потребуется в два раза больше свободногоSO2, 44 частей на миллион (мг/л).
pH | 3,0 | 3,1 | 3,2 | 3,3 | 3,4 | 3,5 | 3,6 | 3,7 | 3,8 | 3,9 |
свободныйSO2 | 14 | 18 | 22 | 28 | 35 | 44 | 55 | 69 | 87 | 109 |
ОВП электрод специализированного применения
Минититратор HI84500 поставляется с ОВП электродом HI3148B изготовленным потехнологии CPSTM для предотвращения засорения диафрагмы. Стандартные электродымогут быстро засоряться в образцах, имеющих высокое содержание взвешенныхчастиц, таких как вино. Конструктивно, в ОВП электроде HI3148B используетсядиафрагма с соединением притёртое стекло/фторопласт, обеспечивающее устойчивыйи предсказуемый поток раствора электролита, сохраняя данное соединениепроницаемым. Гидрофобные свойства фторопласта отталкивают влагу и предотвращаютобразование отложений.
Дозирующий насос с подвижным поршнем
Поршневойпривод насоса бюретки является сердцем HI84532. В этом типе дозирующей системыиспользуется двигатель, в котором каждая порция очень точно контролируется идозируемый объём точно измерен. Титрант дозируется динамически, т.е. в началетитрования титрант подается в больших дозах, а меньших дозах вблизи конечнойточки. При больших дозах в начале титрования, скорость титрованияувеличивается, в то время как меньшие дозы вблизи конечной точки обеспечиваютбольше времени для протекания реакции между титрантом и анализируемымисоединениями. Кроме того, меньшие дозы предотвращают перетитрование образца иболее точное определение объёма титранта.
Автоматическая мешалка
Встроеннаямешалка автоматически поддерживает скорость вращения 600 оборотов в минутунезависимо от вязкости титруемого раствора.
Вход всистему по запросуМини титратор HI84531 позволяет записывать данных до400 образцов: 200 результатов титрования и 200 показаний рН/мВ. Данные могутбыть сохранены и экспортированы на диск USB или ПК с помощью USB-соединения.
Низкийдиапазон | Высокий диапазон |
HI84500-50титрант на низкий диапазон (230 мл) | HI84500-51титрант на высокий диапазон (230 мл) |
HI84500-55калибровочный стандарт (120 мл) | HI84500-55калибровочный стандарт (120 мл) |
HI84500-60кислотный реагент (230 мл) | HI84500-60кислотный реагент (230 мл) |
HI84500-61щелочной реагент (120 мл) | HI84500-61щелочной реагент (120 мл) |
HI84500-62пакетики со стабилизатором (100 пакетиков) | HI84500-62пакетики со стабилизатором (100 пакетиков) |
Таблица характеристик
Диапазон | Низкийдиапазон: от 1,0 до 40,0 частей на миллион (мг/л) SO2; Высокий диапазон: от30 до 400 частей на миллион (мг/л) SO2 |
Разрешение | Низкийдиапазон: 0,1 частей на миллион (мг/л); Высокий диапазон: 1 часть на миллион(мг/л) |
Точность(при 25ºC / 77ºF) | Низкийдиапазон: 3% от показаний или ± 0,5 частей на миллион (мг/л), в зависимостиот того, что больше; Высокий диапазон: 3% от показаний или ± 1 часть намиллион (мг/л), в зависимости от того, что больше |
Объёмпробы | 50 мл |
Методы | методРиппера |
Принцип | титрованиедо точки эквивалентности |
Скоростьнасоса | 10 мл/мин |
Скоростьперемешивания | 700оборотов в минуту |
ДиапазонмВ | от -2000,0до 2000,0 мВ |
РазрешениемВ | 0,1 мВ |
ТочностьмВ (при 25ºC / 77ºF) | ±1,0 мВ |
Регистрацияданных | до 400(200 титрований, 200 записей рН/мВ) |
Электрод | ОВПэлектрод HI3148B в стеклянном корпусе, с разъёмом BNC и кабелем 1 м (3.3 ')(в комплекте) |
Окружающаясреда | от 0 до 50° C (от 32 до 122 ° F); относительная влажность макс. 95% без конденсации |
Источникпитания | 12 Вадаптер постоянного тока (в комплекте) |
Размеры | 235 x 200x 150 мм (9.2 x 7.9 x 5.9") |
Вес | 1,9 кг(67,0 унции) |
Информациядля заказа | HI84500поставляется с ОВП электродом HI3148B, раствором для заполнения электродаHI7082 (30 мл), раствором титранта на низкий диапазон HI84500-50 (230 мл),раствором титранта на высокий диапазон HI84500-51 (230 мл), калибровочным стандартомHI84500-55 (120 мл), кислотным реагентом HI84500-60 (230 мл), щелочнымреагентом HI84500-61 (120 мл), пакетиками со стабилизатором HI84500-62 (50пакетиков), стаканами на 100 мл (2), ножницами, клапаном дозирующего насоса,шприцом на 5 мл, пластиковой пипеткой на 1 мл, комплектом трубок(аспирационная трубка с крышкой для бутылки с титрантом и сливная трубка снаконечником), перемешивающим магнитом для мешалки, пакетиками с растворомдля очистки от винных отложений (2), пакетиками с раствором для очистки отвинных пятен (2), адаптером питания на 12В и инструкцией по эксплуатации. |
Мы доставляем товары по всей территории России и СНГ.
Сроки доставки заказа зависят от наличия товаров на складе. Если в момент оформления заказа все выбранные товары есть в наличии, то мы доставим заказ от 2-х дней, в зависимости от удаленности Вашего региона . Если заказываемый товар отсутствует на складе, то максимальный срок доставки может составить 12 недель. Но мы стараемся доставлять заказы клиентам как можно быстрее!
